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Schloß Vaux, Cuvée Vaux Brut (0,375l)
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Schloß Vaux, Cuvée Vaux Brut (0,10l)
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Taittinger (0,75l)
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Taittinger (0,10l)
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Weißwein
Weißburgunder Prinz Salm (0,75l)
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Oberbergener Baßgeige Grauburgunder (0,75l)
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Würzburger Juliusspital, Silvaner (0,75l)
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Kloster Eberbach Riesling (0,75l)
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Reith Riesling Rheinhessen (0,375l)
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Chardonnay Elena Walch (0,75l)
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Grüner Veltliner, Federspiel (0,75l)
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Rotwein
Spätburgunder (0,75l)
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Rheingau Riesling (0,20l)
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Grüner Veltliner, Federspiel (0,20l)
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Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser Taunusquelle (0,75l)
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Mineralwasser Taunusquelle - still (0,75l)
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Apfelsaft (0,20l)
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Bionade Ingwer (0,33l)
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Bionade Litschi (0,33l)
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Gerichte
Lachscarpaccio mit Wachtelspiegelei, Rucola und Baguette und Butter
Lachscarpaccio mit Wachtelspiegelei, Rucola und Baguette und Butter
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Norwegischer Räucherlachs auf hausgemachtem Rösti mit Sahnemeerrettich und Salatbouquet
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Norwegischer Räucherlachs auf hausgemachtem Rösti mit Sahnemeerrettich und Salatbouquet Menge
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Rosa gebratene Scheiben vom Hirschfilet, Pfifferlingsalat
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Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler und Brezel
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Opernteller mit Lachs, Garnele, Käse, Roastbeef, Leberpastete, Gemüsepastete, Salatbouquet
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Opernteller mit Lachs, Garnele, Käse, Roastbeef, Leberpastete, Gemüsepastete, Salatbouquet Menge
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22,50
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Quiche Lorraine / Gemüsequiche mit kleinem Salat
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Quiche Lorraine / Gemüsequiche mit kleinem Salat Menge
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Nürnberger Meisterplatte mit Radi, Gurken, Schinken, Würstel und Käse
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Nürnberger Meisterplatte mit Radi, Gurken, Schinken, Würstel und Käse Menge
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Carpaccio vom irischen Weiderind mit Baguette und Butter, dazu Babyspinatsalat und Pecorinokäse
Carpaccio vom irischen Weiderind mit Baguette und Butter, dazu Babyspinatsalat und Pecorinokäse
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Carpaccio vom irischen Weiderind mit Baguette und Butter, dazu Babyspinatsalat und Pecorinokäse Menge
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Canapételler (4 Stück)
Canapételler (4 Stück)
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Käseauswahl von Rohmilch- und Bergkäse mit Weintrauben und Baguette und Butter
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Käseauswahl von Rohmilch- und Bergkäse mit Weintrauben und Baguette und Butter Menge
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Salzbrezel
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Käsebrezel
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Frischkäsebrezel mit Obatzter
Frischkäsebrezel mit Obatzter
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Verschiedene Kuchen und Torten
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Tiramisu
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